feat(admin): power controls — stop everything & power off, restart everything

Settings gains a second service button next to restart: stop every managed
local model server and exit the gateway process (nothing is respawned; in
Docker the restart policy decides). The SPA replaces itself with a static
"gateway is off" screen since the API is gone. The restart button is
relabeled "Restart everything" to say what it always did — the gateway
re-execs itself and managed servers come back with it. Translated in all
seven languages.

web/js/i18n/es.js

@@ -536,9 +536,13 @@ export default {
   "keys.snip.withKey": "Los ejemplos de abajo ya incluyen la clave que acabas de crear.",
   "keys.snip.openMode": "No hay claves API configuradas — la pasarela acepta cualquier valor.",
   "keys.snip.keyPh": "tu clave API",
-  "settings.restart": "Reiniciar la pasarela",
-  "settings.restartConfirm": "¿Reiniciar la pasarela? Las peticiones en curso se cortarán; los servidores de modelos locales también se reinician.",
+  "settings.restart": "Reiniciar todo",
+  "settings.restartConfirm": "¿Reiniciar la pasarela y todos los servidores de modelos locales? Las solicitudes en curso se interrumpirán.",
   "settings.restarting": "Reiniciando — la página se recargará cuando la pasarela vuelva…",
+  "settings.shutdown": "Detener todo y apagar",
+  "settings.shutdownConfirm": "¿Detener todos los servidores de modelos locales y apagar la pasarela? La API y este panel dejarán de responder hasta que vuelva a iniciar la pasarela.",
+  "settings.shutdownDone": "La pasarela está apagada.",
+  "settings.shutdownHint": "Todos los servidores de modelos locales están detenidos y el proceso ha terminado. Inicie de nuevo la pasarela en el servidor para recuperar el panel.",
   "bench.title": "Velocidad de modelos locales",
   "bench.hint": "Ejecuta `cortiq bench` en esta máquina — tok/s reales, un modelo a la vez.",
   "bench.run": "Medir",