feat(admin): power controls — stop everything & power off, restart everything

Settings gains a second service button next to restart: stop every managed
local model server and exit the gateway process (nothing is respawned; in
Docker the restart policy decides). The SPA replaces itself with a static
"gateway is off" screen since the API is gone. The restart button is
relabeled "Restart everything" to say what it always did — the gateway
re-execs itself and managed servers come back with it. Translated in all
seven languages.

web/js/i18n/de.js

@@ -536,9 +536,13 @@ export default {
   "keys.snip.withKey": "Die Beispiele unten enthalten bereits den gerade erstellten Schlüssel.",
   "keys.snip.openMode": "Keine API-Schlüssel konfiguriert — das Gateway akzeptiert jeden Wert.",
   "keys.snip.keyPh": "dein API-Schlüssel",
-  "settings.restart": "Gateway neu starten",
-  "settings.restartConfirm": "Gateway neu starten? Laufende Anfragen brechen ab; lokale Modellserver starten ebenfalls neu.",
+  "settings.restart": "Alles neu starten",
+  "settings.restartConfirm": "Gateway und alle lokalen Modellserver neu starten? Laufende Anfragen werden abgebrochen.",
   "settings.restarting": "Neustart — die Seite lädt neu, sobald das Gateway wieder da ist…",
+  "settings.shutdown": "Alles stoppen & ausschalten",
+  "settings.shutdownConfirm": "Alle lokalen Modellserver stoppen und das Gateway ausschalten? API und dieses Panel antworten erst wieder, wenn Sie das Gateway neu starten.",
+  "settings.shutdownDone": "Das Gateway ist ausgeschaltet.",
+  "settings.shutdownHint": "Alle lokalen Modellserver sind gestoppt, der Prozess wurde beendet. Starten Sie das Gateway auf dem Server neu, um das Panel zurückzubekommen.",
   "bench.title": "Geschwindigkeit lokaler Modelle",
   "bench.hint": "Führt `cortiq bench` auf dieser Maschine aus — echte tok/s, ein Modell nach dem anderen.",
   "bench.run": "Messen",